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又到了一年一度被冰雪建筑刷屏的時刻。雪花摩天輪、超級大滑梯、冰上自行車……這場用冰“雕刻”的盛宴吸引了世界各地的數萬名游客齊聚“冰城”哈爾濱，共享冰情雪韻。其實，每年用來制作冰雪景觀的不只是新冰，還有“沉睡”一年的“老冰”。那么，“老冰”是如何度過炎炎夏日的？

每年冬季氣溫穩定在零度以下后，就可搭建冰雪景觀。哈爾濱工程大學機電工程學院教師莊嚴在接受科普時報記者采訪時表示，“但此時松花江水剛結冰，厚度未達到使用要求，因此，上一年都會儲存數量龐大的冰。”

冰并沒有我們想象中的那么“脆弱”。莊嚴解釋，由于冰的比熱容量比銅、鐵都要大，所以大體量的冰很難融化。中國古代就有藏冰傳統，如明清時期，在地上挖個坑，把大體量的冰放里面，蓋上稻草就可以存儲了。

制作冰雪景觀的用冰，要求透明度好、物理預應力強、承載力高。所以，要保證冰的物理性質不變，需要在存儲上下功夫。如選擇存儲方式與存儲地點、挑選保溫材料、研究防滲透工藝，都需要科技賦能。

莊嚴介紹，為阻隔地表熱量，堆放冰塊前，工作人員會在地面鋪一層隔熱布。為阻擋更具“殺傷力”的太陽照射，工作人員會給冰塊蓋上厚厚的“被子”。這一方面可避免太陽直射，另一方面可將冰塊與外界隔絕，保證外部熱量不會傳遞給存冰。這條厚“被子”由隔熱塑膠布、黑色防曬網、巖棉板、草席等保溫材料組成，最多可達9層。如此，“老冰”就可安然度過北方的夏天。

冰雪景觀分很多種。氣泡含量多、透明度不那么高的冰可以用來制作滑梯、隔斷、墻體。對于制作冰雕這種觀賞性要求高的景觀，就需要氣泡少、透明度高的冰。“我們知道，結冰的順序是從水面位置開始，自上而下，一般情況下，越靠近下方，冰的透明度就相對越好。這些冰也就更適合用來制作冰雕等燈光效果要求高的藝術造型。所以從根本上講，冰的透明度決定了它的不同用途。”莊嚴說。