
新浪財經(jīng)《財之道》 楊雪梅
新浪財經(jīng)訊 5月26日下午消息,由新浪財經(jīng)、新浪科技聯(lián)合主辦的創(chuàng)投沙龍《財之道》第三期正式上線,本期主題是《融資頻頻,咖啡賽道的“?!迸c“機”》。沙龍上,梅花創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人吳世春、魚眼咖啡創(chuàng)始人兼CEO孫瑜、中啡創(chuàng)始人兼CEO 郭磊、One Quater主理人張艷圍繞咖啡賽道發(fā)展的機遇為風險展開深度討論。
吳世春在談到瑞幸事件之后的投資情況時表示,可能別人會覺得怎么瑞幸咖啡之后還有人去投咖啡賽道,是不是有點往坑里面去?但實際上,如果能從咖啡品牌變成一個新型的生活方式,一個線下的零售品牌,可能在接下來的咖啡市場快速攀升的時候,就能占據(jù)一個很好的區(qū)位。位置很重要,資本買的是位置,看它占在整個咖啡消費鏈的哪個位置。未來整個大盤漲的時候,那個位置一定會成為很大量。資本看的是這樣一個估值模型,而不是單店。
“單店要賺多少年才能賺得過來這個錢,肯定時間很長。但是它要在一個很好的位置上的話,它背后的用戶系統(tǒng)、新品系統(tǒng)、整個管理系統(tǒng)如果能在未來擴展的話,能給一個很好的溢價?!?/p>
此外,他指出,消費品被熱捧不只是咖啡一個賽道,在整個消費品,咖啡流入的資金也好、追捧力度也好,可能還比不上線下奶茶、線上氣泡水,以及美瞳??Х茸鳛橐粋€很大的單品,投入的錢如果放在整個中國消費升級、消費賽道里,并不很特別的。
總結來看,吳世春對資本涌入咖啡賽道有兩點看法:首先,這個咖啡賽道不特別;第二,放在一個很大的大盤里,大家買的是品牌未來的位置。
至于為什么瑞幸咖啡即便在上面做了假賬,它的用戶需求依然那么旺盛,門店經(jīng)營不太受影響?吳世春表示,回過頭來看還是一個好生意,所以瑞幸咖啡好像又重組了,盡管在美國那邊被訴訟,但是去門店看,它的訂單量不僅沒有下降反而上升,越來越被認可。
“這可能是在那個價位上非常好的選擇。外面可能看資本泡沫狂熱,但資本從來都是很理性的。對比來看,把未來十年的市場折現(xiàn)到現(xiàn)在,咖啡市場依然是一個特別值得投資的生意?!眳鞘来赫J為。
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