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春和景明,寒食又至:揭秘你不知道的寒食節

發布時間:2023-04-05 05:48:57 來源:科普中國 字號: [ 大 ] [ 中 ] [ 小 ]

“春城無處不飛花,寒食東風御柳斜”。

耳熟能詳的詩句中,藏著古老的中國傳統節日“寒食節”。

寒食節為清明前一日,又稱“禁煙節”。

相傳,寒食節是為紀念春秋時期忠孝節義名臣介子推而設。

介子推曾隨晉公子重耳流亡國外19年,有“割股奉君”之舉。重耳即位為晉文公后封賞群臣,唯有介子推功不言祿,攜母歸隱綿山(今山西介休市境內)。

文公綿山覓賢,放火燒山逼介子推出山。母子二人守志不出,抱木被焚而死。文公追悔莫及,規定這天不生明火,只吃冷食。

但也有人說

寒食節的起源

與中國的星宿文化相關

相傳,早在周朝,古人便十分推崇星象之說,并根據星辰變化指導農事生活。

仲春時節,風干物燥,不僅人們保存的火種容易起火,滾滾春雷也易引起天火。彼時,恰逢“大火星”初現于東方天空,先民們便認定二者之間存在某種神秘關聯。

人們相信,此時“大火星”的出現是神靈帶來的預告,若繼續取火會使火神發威,將天火引至人間。出于對星宿的崇拜及對天災的恐懼,每當“大火星”出現之時,人們便要舉行隆重的祀火儀式酹祭火神,并將所燃火種全部熄滅,謂之“禁火”。慢慢地,這一禁火風俗固定下來,時稱“禁火節”,后逐漸發展為寒食節。

冬至過后一百零五日,也就是清明節的前一兩天,按照習俗,人們在寒食節將燒了一冬的爐膛熄滅,并于清明重生新火,謂之“改火”,將其視為辭舊迎新的過渡儀式。同時家家戶戶以冷食度日,寒食節也成為唯一以飲食風俗命名的節日。

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(圖庫版權圖片,不授權轉載)

追懷先賢、傳承文化

寒食節習俗你了解多少?

隨著寒食節漸漸融入清明節,人們也不會再在寒食節這一天只吃冷食。然而,千年前對祖先的追思與今人懷念故去親朋的心情,卻毫無差別。人們通過品味傳統寒食小吃,追懷先賢、傳承文化。

禁煙冷食

無論是改火舊習還是紀念介子推,寒食節這天都要禁煙火,吃冷食。寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等。

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掃墓祭祖

原本的習俗是改火祭祀或紀念介子推,但隨著時間的推移,慢慢演變成了祭祀祖先的習俗。

踏青郊游

踏春,盛興于唐宋。

宋·李之彥《東谷所見》載:“拜掃了事,而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽,盡歡而歸”。

插柳

為懷念介子推追求政治清明之意,人們會在門上插上楊柳。

我知道你肯定又要問了:“折柳枝不是送友人的嗎?”

我的回答是:對,但不全對。

自古以來,柳在人們心中有辟邪的功效。人們通過折柳枝來祈福避災。當然,現在我們也可以折柳枝送友人,用來表達挽留(柳,留)、惜別之意。

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(圖庫版權圖片,不授權轉載)

寒食節詩詞

《寒 食》

唐·韓翃

春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。

《寒食上冢》

宋·楊萬里

逕直夫何細!橋危可免扶?

遠山楓外淡,破屋麥邊孤。

宿草春風又,新阡去歲無。

梨花自寒食,進節只愁余。

《寒食夜》

唐·韓偓

惻惻輕寒翦翦風,

小梅飄雪杏花紅。

夜深斜搭秋千索,

樓閣朦朧煙雨中。

《寒食日作》

唐·溫庭筠

紅深綠暗徑相交,抱暖含芳披紫袍。

彩索平時墻婉娩,輕球落處晚寥梢。

窗中草色妬雞卵,盤上芹泥憎燕巢。

自有玉樓春意在,不能騎馬度煙郊。

寒食與清明總是如影隨形。直到今天,二者之間的關系仍然剪不斷理還亂。究竟孰先孰后,孰輕孰重,誰繼承了誰,誰又融合了誰,總也說不清道不明。

在這春天特有的日子里,讓我們去做些想做的事,去見些想見的人,去完成那些還未企及的心愿。

春光無限好,愿您夢成真!

綜合來源:新華網、光明日報、央視網等

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