在晚宴上，或者在校園課堂里，關(guān)于人們最喜歡顏色的問題，聽到最多的回答通常是“藍色”，為什么人類如此喜歡藍色呢？為什么它在動植物世界中如此罕見呢？
科學家研究了該問題，得出的結(jié)論是，藍色花朵非常罕見，至少部分原因是植物很難產(chǎn)生藍色素，它們可能只有在真實受益時才會進化形成藍色素，尤其是花朵吸引蜜蜂或者其他授粉昆蟲。
同時，我們還發(fā)現(xiàn)藍色花朵的稀缺性是由于我們自己的眼睛受限，從蜜蜂的角度來看，頗具吸引力的藍色花朵可能很“普通”。
藍色素魅力的歷史
古埃及人非常癡迷藍色花朵，例如：藍色蓮花，他們會想盡一切辦法使用藍色裝飾物品，他們采用一種美麗的合成顏料（現(xiàn)在被稱為埃及藍）對花瓶和珠寶上色，用準寶石等級的青金石和綠松石來裝飾重要的文物，其中包括圖坦卡蒙法老面具。
現(xiàn)代將藍色染料用于織物制造非常普遍，但事實上該工藝起源于古代秘魯，大約6000年前，一種靛藍染料被用于對棉織品上色，靛藍染料在16世紀從印度傳入歐洲，藍色染料和相關(guān)植物的生產(chǎn)成為重要的商品，它們對人類時尚和文化發(fā)展的影響至今仍能真實感受到，最明顯的可能就是藍色牛仔褲和襯衫。
歐洲文藝復興時期的畫家使用青金石創(chuàng)作出令人眼花繚亂的藝術(shù)作品，現(xiàn)今許多藍色是用現(xiàn)代合成顏料或者光學效果創(chuàng)造出來的，2015年，在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳的藍色/金色裙子照片，不僅表明藍色非常絢麗，還表明顏色和某些波長的光一樣，都是人類的感觀產(chǎn)物。
為什么人類如此喜歡藍色呢？
人類對顏色的偏愛通常是受到生活中重要環(huán)境因素的影響，對于人類普遍偏愛藍色的生態(tài)學解釋是，藍色是晴空和清澈水體的顏色，這是美好生活環(huán)境的標志，除了天空和水，藍色在自然界是比較少見的。
藍色花罕見嗎？
我們使用一個新的網(wǎng)絡(luò)植物數(shù)據(jù)庫對比分析藍色花朵和其他顏色花朵的出現(xiàn)頻率，結(jié)果顯示，在沒有蜜蜂或者其他昆蟲干預的授粉（被稱為非生物授粉）的花朵中，不存在藍色。
但當我們觀察需要吸引蜜蜂和其他昆蟲來傳播花粉的花朵時，便看到了一些藍色花朵。這表明，藍色花朵的進化是為了實現(xiàn)高效授粉，即使這樣，藍色花朵仍相對罕見，意味著植物很難制造出藍色素，這可能是植物傳粉者適應環(huán)境的重要標志。
我們感知顏色是由眼睛和大腦的工作方式?jīng)Q定的，人類視覺系統(tǒng)通常有3種錐狀光感受器，它們分別從可見光譜中捕捉不同波長（紅、綠和藍）的光，之后大腦比較分析這些感受器的信息，從而產(chǎn)生對顏色的感知分析。
對花朵進行授粉的昆蟲，尤其是蜜蜂，它們擁有與人類完全不同的色彩視覺，蜜蜂有對紫外線、藍色和綠色波長敏感的感光器，它們也表現(xiàn)出對“藍色”的特殊偏好，蜜蜂偏好藍色花朵的原因仍然是一個亟待深入研究的領(lǐng)域。
為什么理解藍色花朵非常重要？
據(jù)統(tǒng)計，人類大約三分之一的食物依靠昆蟲授粉，然而自然界的蜜蜂和其他授粉昆蟲的數(shù)量持續(xù)減少，這可能與氣候變化、棲息環(huán)境遭受破壞、擴大農(nóng)業(yè)耕種和其他人為因素導致的。
開花植物產(chǎn)生藍色素的能力與土地利用強度有關(guān)，土地利用強度包括人工施肥、放牧和割草等減少藍色花朵出現(xiàn)頻率的人為因素，相比之下，生存壓力更大的環(huán)境似乎有更多的藍色花卉。
盡管藍色花朵在自然界非常罕見，但是我們觀察到，在惡劣的條件下，例如：喜馬拉雅山脈，藍色花比預期更多，這意味著在惡劣環(huán)境下，植物可能必須吸引少數(shù)可用、必不可少的蜜蜂傳粉者，因此，當自然界授粉昆蟲較多時，藍色花朵最吸引蜜蜂等授粉昆蟲的關(guān)注。
對藍色花朵了解得更多，更有助于保護蜜蜂
城市環(huán)境是蜜蜂等授粉昆蟲重要的棲息地，為蜜蜂提供一個美麗的花園，以及種植絢麗的藍色花朵，將有助于未來實現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展的綠色環(huán)境。（葉傾城）
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