雪是一種迷人的自然現象，無論是趴在窗邊觀賞六角形的規整雪片從天而降，還是看著積雪將大地漸漸覆蓋到一片純白，都是一件心曠神怡的事。
圖源：攝圖網
而粉雪因其松軟而細膩，在滑雪時能給人一種獨特的懸空漂浮感，加上摔倒了還不疼，得到了眾多滑雪愛好者的追捧。
粉雪為何如此神奇？今天我們就來探究下。
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粉雪是如何形成的？
在說粉雪前，我們得先繞回去看一下雪花是如何形成的。
首先，雪并不是結了冰的雨，而是當大氣溫度足夠低的時候，水蒸氣跳過液體狀態，直接從氣體凝華成固體的小雪晶（小于0.1 mm）。當小雪晶在云層中翻滾，周圍的水蒸氣在此不斷凝華，使小雪晶變得越來越大，越來越復雜，直到它太重了而無法留在空中，便成了掉落的雪花。
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幾乎每一片雪花都是獨一無二的。雪晶在翻滾吸納周圍水蒸氣時，并不一定像上方示意圖中那樣，僅僅從“側面”開始橫向積累凝結更多的水分子。它們也可能縱向發展，變成板狀、柱狀、針狀、枝狀甚至杠鈴狀。
各種形態的雪花
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雪花最終會形成什么形態，取決于當時的氣象條件。不同的溫度和濕度組合會產生不同類型的雪花，更重更厚的針狀小雪晶通常在氣溫處在-5℃~0℃之間，空氣中含有大量水分時形成，當溫度低于-20℃且空氣中水分較少時，往往會產生小盤子或柱子狀雪花。
最完美的粉雪雪片生成于0℉~10℉之間，它們完美的六邊形和樹枝狀大分支讓雪片傾向于輕輕疊在一起，而不是被緊密壓實，確保了新雪里含有大量的空氣，密度在30~50kg/m3的范圍內。
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不過粉雪要堆積成雪道，光有完美的雪片還不行，風力條件也很重要。通常山頂附近風速低于每小時15英里的地方更易見到粉雪，否則太強的風會把積雪卷起來，讓它們緊緊堆在一起，不再保持松散。滑雪愛好者找粉雪并不是靠拿著放大鏡觀察雪片的形狀，而是靠一項更直觀的指標：雪液比（Snow-to-Liquid Ratios）。雪液比越高，雪的質量越輕，反之亦然。
雪場的雪液比預報圖源：wric.com
如果取30cm厚的新雪，融化后形成3cm深度的水，那么雪液比就是10:1，說明雪比較“重”。大多數山區雪場的常見雪液比在12:1，所以當滑雪者遇見一塊雪液比為20:1的粉雪時，都會相當興奮。
粉雪松軟干燥，雪片互相貼得不緊所以在里面保存了大量的空氣（空氣能占粉雪體積的90%），滑行起來極其順暢且具有一定的彈性支撐，摔在上面也像被氣墊托住一樣，當然不會摔疼。
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順便一提，與粉雪相對應的濕雪并非一無是處，盡管它們潮濕而厚重，滑行時需要更多的能量，摔倒在上面也更痛。但濕雪容易互相黏在一起的特性讓它們成為了完美的滾雪球、堆雪人的材料。02
粉雪很危險？
然而，粉雪的完美里卻潛藏著危險。2023年12月23日，一名中國籍女游客在日本新潟縣滑雪時，因摔倒后吸入粉雪導致窒息不幸身亡。
圖源：光明網粉雪因為特別松軟，摔倒時雖然像有氣墊托著般不太
疼，卻容易讓人陷得很深，難以單獨爬起來，且容易在滑手倒地時灌入口鼻，被動吸入，導致窒息。
還有一種更常見的風險是：松散的雪會在樹干邊緣形成數尺深的樹井。70%的浸雪窒息事件（Snow Immersion Suffocation）是由樹井導致的，雪坑里松散的積雪就像流沙一樣，身體的重力不斷把人向下拉，直到松散的粉雪覆蓋鼻子和嘴巴。倘若滑雪者倒下時與地面的夾角大于30°，就幾乎不可能自行爬出來，如果沒有同伴從外側協助，在幾分鐘內就會像溺水那樣變得非常危險。
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如何安全地享受滑雪運動？
作為一項極限運動，滑雪的潛在風險還有很多。從摔傷、凍傷到遇見雪崩都有可能對參與者造成或輕或重的傷害。
下面這些一些守則，一定程度上可以幫助我們盡量減少滑雪運動的風險：
了解雪場情況，記住設施分布和警示標志；遵守索道、雪道開放時間以及其他安全管理規定。
滑雪前檢查器材是否安全可靠，佩戴護具，選擇安全的路線，不要擅自越過雪場界限。
量力而行，控制好自己的速度和方向，掌握運動強度。滑降時留出空間避免影響他人。
提前學習基本的急救措施。
與同伴結伴而行，保持互相之間的聽覺與視覺接觸，在下降路線中有固定的集合點。
如果你掉向一棵樹，抓住樹枝或樹干，防止自己掉進樹井里。不要掙扎，盡量保持空氣清新，等待同伴救援。
參考文獻
[1] Kenneth Libbrecht, Rachel Wing, Capturing Snowflakes: Winter's Frozen Artistry, Voyageur Press 2021.
[2] Kenneth Libbrecht, The Secret Life of a Snowflake: An Up-Close Look at the Art and Science of Snowflakes, Voyageur Press 2010.
[3] Baugher P, Area C M S. Snow immersion suffocation-The silent killer at ski areas[C]//Proceedings, 2012 International Snow Science Workshop Anchorage, AK, USA. 2012: 220-226.
作者：萬三，曾為檢疫犬訓導員，一個想開飛機的古典音樂博主
編輯：一人白
鳴謝：上海中心氣象臺總工程師 戴建華 為本文提供科學指導
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