不能空腹喝酒這句話
想必大家在生活中都聽累了
那么喝酒時，喝酒后
如何盡量減輕酒精帶來的傷害？
哪些東西不建議吃？
哪些東西可以吃？
今天這份食物清單一定要收藏
1
辛辣食物
辛辣食物富含辣椒素，這類物質(zhì)能夠刺激口腔和胃部。我們喝完酒后，胃黏膜可能已經(jīng)受到不同程度的刺激，再吃辛辣食物，會促使胃酸分泌增加，加重對胃黏膜的刺激，引發(fā)胃不適。
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2
高脂肪食物
高脂肪食物需要較長的時間才能被胃排空，而飲酒后再攝入高脂肪食物可能會延緩胃排空，讓酒精在胃里停留的時間更長，增加對胃黏膜的刺激。
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同時，飲酒后攝入高脂肪食物可能會進一步加重肝臟的負擔，影響酒精的代謝。
3
咖啡、茶和某些能量飲料
咖啡因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑，而酒精是一種抑制劑。同時攝入這兩種物質(zhì)可能會掩蓋酒精對中樞神經(jīng)系統(tǒng)（CNS）的抑制作用，使人錯誤地認為自己沒有那么醉，從而可能導致過量飲酒。
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茶葉中含有咖啡因，有輕微的利尿作用。酒精也具有利尿作用，兩者同時攝入可能加劇脫水效應，同時也會促進尚未分解的乙醛過早進入腎臟。
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此外，酒精對心血管有刺激性，濃茶同樣對心臟有興奮作用，二者相加可能引起心律失常等疾病。
4
碳酸飲料
很多人喝酒時，喜歡喝點碳酸飲料，以為這樣酒就被“稀釋”了。大錯特錯！
我們喝完酒，胃黏膜可能受到一定程度的刺激，再喝大量碳酸飲料，碳酸飲料在胃里產(chǎn)生的氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，喝酒時搭配碳酸飲料可能會加快酒精的吸收，而不是稀釋它，同時也會增加對胃部的刺激作用，對于有胃炎或消化性潰瘍的人來說更要注意。
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此外，碳酸飲料的酸性和氣體可能促使胃酸反流至食管，引起胃灼熱感、嗓子喉嚨等不適，尤其是在酒精和碳酸飲料共同作用下，無疑雪上加霜。
雖然總是建議大家，能少喝酒就少喝，能不喝酒就不喝，但是總有一些場合需要來兩杯。
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除了不要空腹喝酒外，酒后選擇適當?shù)氖澄铮部梢跃徑饩凭珜ι眢w的影響，減輕不適感。
水果、果汁
西瓜、葡萄、橙子和圣女果等水果，不僅提供水分，還含有天然糖分和維生素，有助于緩解由飲酒引起的脫水和能量消耗。這些水果中的果酸也有助于緩解宿醉癥狀，改善營養(yǎng)失衡。
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蜂蜜
蜂蜜富含果糖，果糖可以促進酒精氧化，從而加速酒精在體內(nèi)的分解。不過，這種作用有限，并不能顯著減少酒精中毒的風險。
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富含碳水化合物的食物
飲酒后，特別是空腹時，血糖水平可能會下降。這是因為酒精的代謝過程會占用肝臟的資源，肝臟正忙于分解酒精，所以它釋放葡萄糖的能力會減弱。
但是碳水化合物如饅頭、面包和餅干等可以提供能量，幫助調(diào)節(jié)血糖水平。
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蔬菜
酒精代謝過程中會產(chǎn)生自由基，這些是高活性的化學物質(zhì)，能導致細胞損傷和氧化應激。
而菠菜、生菜、芹菜、西紅柿等含有抗氧化劑和維生素的蔬菜，有助于減輕酒精產(chǎn)生的氧化應激。
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粥、米湯
酒精代謝過程會消耗大量維生素B1, 全谷物和強化谷物是維生素B1的良好來源。攝入富含維生素B1的食物有助于補充因酒精代謝而耗損的維生素B1，但對酒精的代謝影響有限。
粥和米湯含有水分和一定的營養(yǎng)成分，可以幫助補充因飲酒而丟失的水分和電解質(zhì)，以及提供一定的能量。它們對于促進排尿和緩解脫水有一定幫助。
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總的來說，選擇清淡、易消化的食物，適量攝入水分，有助于減輕酒精對身體的影響，緩解不適感。
最后還是提醒大家
少喝酒！
只要感情到了位
不喝也會很陶醉
只要你我感情好
能喝多少喝多少
聲明：本文系醫(yī)學相關(guān)教育科普文章，不涉及具體治療方法或醫(yī)療行為，不得替代醫(yī)院就診行為。
本文審核專家
參考文獻
[1]陳日益. 喝酒時及酒后飲食四不宜[J]. 中南藥學: 用藥與健康, 2016 (2): 42-42.
[2]吳東方.酒后喝碳酸飲料更易醉酒[J].醫(yī)藥與保健, 2009(1):1.DOI:CNKI:SUN:TAKE.0.2009-01-054.
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