馬上就要高考了,很多家長都開始絞盡腦汁想辦法為孩子“補腦”。那到底吃啥能補腦呢?
在“補腦”方面,DHA是關鍵營養之一!
DHA人體不能自身合成,需要從食物中獲取。《中國居民膳食指南》建議我國居民每周吃魚2次或300~500g。世界糧農組織(FAO)推薦,成人每天DHA的攝入量為200毫克以上。
我們日常獲取DHA的最佳途徑就是吃魚!
按照DHA含量選出來最推薦的10種魚:青花魚、三文魚、淡水鱸魚、帶魚、小鳳尾魚、小黃花魚、鮐魚、河鰻、沙丁魚、鯧魚。
魚是最佳的補腦食材,但如果你真的不愛吃魚,也可以考慮吃些堅果,建議每人每天10克。
按照DHA含量選出來最推薦的4種堅果:亞麻籽、奇亞籽、松子仁、核桃
策劃:符思佳
視覺:朱航月
設計:毋喆琦
審核:阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任
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