流言
“弱堿性礦泉水喝了能生兒子”
據媒體報道，網傳某品牌一款弱堿性天然礦泉水被傳是“生仔水”，具有能讓女性生出兒子的神奇功效。
流言分析
這是謠言。
早在 20 世紀 70 年代，就已經有科學家做了相關研究，分別用酸性和堿性溶液浸泡 X 染色體精子和 Y 染色體精子，結果發現，在酸、堿兩種環境中，兩種的活性并無明顯差別。醫學上也并沒有“酸性體質”或“堿性體質”這種說法。
最近，據媒體報道，某品牌的一款礦泉水被傳是“生仔水”，傳說女性喝了該礦泉水能生出兒子。這樣的傳言不但在社交平臺上傳得沸沸揚揚，還一度讓這款水直接賣脫銷。9 月 2 日，#礦泉水被傳能生兒子被搶脫銷#話題沖上微博熱搜第一，評論區很多人表示，原本不相信，但看見這么多人都說有效，自己也忍不住試試。一款礦泉水真的能左右性別？當然不可能。對此，該品牌客服也表示，這款商品只是普通的礦泉水，相關傳言沒有科學依據。生產方也回應稱，這類言論并非公司營銷，應該是個人行為。
所以，一款水為什么會同“生兒子”掛鉤？這件毫無科學道理的事情背后，其實是一個曠日持久的謠言。
生兒生女跟酸堿毫無關系
喝“弱堿性礦泉水能生兒子”的謠言，細究下其實是一個經典老謠言“堿性食物攝入多容易生兒子”的變體。坊間有傳聞稱，堿性體質可以提高生男孩概率，原理是弱堿性環境更適合 Y 染色體存活。本次上熱搜的某品牌礦泉水不是第一款被捧成“接男寶神器”的商品。隨便搜一下購物平臺就能發現，有很多寫著“調節體質生男孩”“活潑男寶更愛堿性媽媽”之類虛假宣傳的商品，比如高堿備孕片之類。
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據考證，此等謠言的最初來源是一個叫朗德姆·B·謝特爾茲的美國人，此人在 20 世紀 70 年代出過兩本充斥了偽科學內容的書，其中介紹了一些可以左右胎兒性別的備孕“技巧”，想生男孩用小蘇打沖洗下陰，想生女孩則需要用醋等，沒有一項是靠譜的，但給詐騙提供了肥沃土壤。事實上，生男生女在受精卵結合的那一瞬間就注定了，也沒有任何科學證據支持“ X 精子耐酸、Y 精子耐堿”的說法。正常情況下，一個初級精母細胞經過兩次減數分裂生成 4 個精子，兩個含 X 染色體的精子和兩個含 Y 染色體的精子，這兩種精子的比例是 1:1。也就是說，對于每一次懷孕，生男和生女的概率是一樣的。早在 20 世紀 70 年代，就已經有科學家做了相關研究，分別用酸性和堿性溶液浸泡 X 染色體精子和 Y 染色體精子，結果發現，在酸、堿兩種環境中，兩種的活性并無明顯差別。還有研究者對此做過動物實驗，用不同酸堿度的溶液處理兔精子，之后進行人工授精，事實證明雌兔受孕后誕下小兔子的性別與為自然受孕的結果沒什么差別。可見，“酸生女、堿生男”完全就是無中生有的謠言。
“酸堿體質”21 世紀最大騙局之一
從根源上來講，“酸堿體質論”完全是忽悠，是常年來的科普辟謠重鎮。除了“吃堿性食物、用蘇打水灌下陰能生兒子”外，還有“堿性健康酸性致癌”等流傳甚廣的謠言。這個所謂的理論最早由美國人羅伯特·歐·陽捏造，此人早在 2014 年 1 月被捕，并于 2016 年因盜竊和無牌執業醫學被判有罪。2018 年，他在法庭上公開承認，所謂“酸堿體質論”從頭至尾是他所捏造的騙局。而羅伯特·歐·陽之所以鋃鐺入獄，是因為美國一位癌癥患者因篤信“酸堿體質療法”，在靜脈注射的藥物中添加堿性的小蘇打，放棄正規治療，導致病情嚴重發展，因此將羅伯特·歐·陽告上法庭。正規來講，醫學上并沒有“酸性體質”或“堿性體質”這種說法。因為人體內保持酸堿平衡的穩定系統——酸堿緩沖體系，會自動調節人體內的酸堿度，將其維持在一個穩定的范圍內。此外，人體是一個復雜的機體，不同的體液 pH 值都不一樣。先不說食物的酸堿性本身就很復雜，就說它們進入人體之后，因為胃酸是含 0.2%～0.4% 鹽酸的強酸，進到胃里任何東西都會變成酸性，而從胃部進到腸道后，它們又會受腸液影響變成堿性，要怎么判斷酸還是堿？
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一般來說，只有在人體健康出現問題，比如消化、排泄、呼吸三大系統出現嚴重障礙的情況下，才會出現機體酸堿度不穩的情況。比如如果一個人血液的 pH 值低于 7.35 ，就意味著酸中毒，需要借助醫療手段處理；胃食道反流患者也需要短期使用強效抗酸劑來中和胃酸。一般情況下，無須依賴外源物質來調節酸堿性。
關于酸堿體質，還有這些謠言
酸堿體質謠言在全世界縱橫多年，其“淫威”之下出現了很多衍生品，導致很多人對“酸”畏如蛇蝎，把“堿”捧上神壇。甚至有些說法隱藏在我們的生活中，雖然完全沒有科學道理，但一時卻也讓人難以辨別。下面我們就來一一分辨：
1、謠言一：喝堿性水或吃饅頭能抑制胃酸過多
堿確實可以中和胃酸，但不是堿性水，更不是發酵類面食。前邊提到醫生會給胃食道反流患者開強效抗酸劑來中和胃酸，但藥物的劑量是堿性水的好多倍，想喝到起效量，估計要喝好幾噸。至于饅頭，它雖然有添加發酵粉或小蘇打，但本質就是個食物，碳水化合物進到胃里只會增加胃酸分泌。而且，健康人群不需要中和胃酸的，因為胃環境本身就是酸性環境，這就是健康狀態，為什么要去中和胃酸？
2、謠言二：喝堿性水可以降尿酸
從理論上來說，這句話不算錯，畢竟蘇打水可以堿化尿液，增加尿酸溶解度，促進尿酸排泄。但一般的堿性水碳酸氫鈉含量少到幾乎可以忽略不計，難以改變尿液酸堿度，更別提降尿酸了。真正對改善高尿酸血癥和痛風有幫助的不是堿，而是水，定時規律多飲水，有促進尿酸的排泄。醫生建議患者心、腎功能正常的情況下，每天喝 2～3L 水，白開水、純凈水、礦泉水都可以。
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3、謠言三：堿鈣可以治療骨質疏松
有人認為，酸性體質的人容易骨質疏松，這是因為酸會腐蝕骨骼，進而導致鈣流失，所以補鈣的同時要補堿。這種說法沒有任何科學依據，骨質疏松是一種多種原因所致的全身性、代謝性骨病，不是簡單補鈣就能治療的，需要結合生活方式調整、骨健康補充劑添加、藥物干預和康復治療共同進行，必要的時候還要接受手術，更別說莫名其妙地加堿了。總之，首先酸堿體質就是個巨大的謠言，其次靠吃喝和外用來調節身體酸堿度，以達成一些神奇的效果，更不靠譜。至于生不生男孩這種事，需要調節的可能不是身體的酸堿度，而是腦子里重男輕女的思想。
照“謠”鏡
核實所聲稱的觀點是否有科學研究支持，可以查閱醫學期刊或科學研究報告。平常增加自己的健康知識，了解基本的科學原理和研究方法，有助于更好地判斷信息的真偽。某些健康謠言可能是為了推銷產品或服務，特別是那些聲稱有“神奇效果”的產品。
此外，還需要注意的是，有些經典謠言會出現“變體”，要能夠透過現象看本質。
作者丨likely 科普創作者
審核丨張宇 中國疾病預防控制中心 研究員/博士 國家健康科普專家
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