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如何吃得更健康?最新版中國居民膳食指南給出參考答案

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編者按:

膳食指南是健康教育和公共政策的基礎性文件,是國家實施《健康中國行動》(2019-2030年)和《國民營養計劃》(2017-2030年)的一個重要技術支撐。2022年4月26日上午,《中國居民膳食指南(2022)》發布會在京舉行。

《中國居民膳食指南(2022)》提煉出了平衡膳食八準則:

一、食物多樣,合理搭配;

二、吃動平衡,健康體重;

三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆;

四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;

五、少鹽少油,控糖限酒;

六、規律進餐,足量飲水;

七、會烹會選,會看標簽;

八、公筷分餐,杜絕浪費。

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來源:中國營養學會

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